আম্রপালি

টি ১৯৭৮ সালে ভারতীয় কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (IARI), নতুন দিল্লি-তে দশেরি এবং নিলাম আমের মধ্যে সংকরায়ণ করে উদ্ভাবিত হয়েছিল। এই জাতটি তার নিয়মিত ফলন, গভীর কমলা রঙের মাংস, এবং উচ্চ ক্যারোটিন সামগ্রীর জন্য পরিচিত।

বৈশিষ্ট্য: আকার: মাঝারি আকারের এবং ডিম্বাকৃতির। ওজন: প্রায় ১৫০-৩০০ গ্রাম। পাকা রং: পাকা ফলটি আকর্ষণীয় কমলা বা জাফরান রঙের হয়। খোসা: মসৃণ এবং মাঝারি পুরুত্বের। আঁটি: মাঝারি আকারের। স্বাদ: মিষ্টি এবং সামান্য টক-মিষ্টি স্বাদের সংমিশ্রণ। আঁশ: কম আঁশযুক্ত।সাধারণত জুলাই মাসের মাঝামাঝি থেকে আগস্ট মাস পর্যন্ত এই আম পাবেন।